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Fish and Tales von der Welle bis zum Brett auf Norðdiskvon Visit Faaborg
Mellemgade 10, 5600 Faaborg
Begeben Sie sich auf die Faaborg Winter Days mit einer köstlichen Mahlzeit im Restaurant Norðdisk und lernen Sie gleichzeitig ein bisschen intelligenter, was Sie essen.
Chefkoch Frank serviert im besten nordischen Stil drei köstliche Gerichte mit Snacks und überrascht mit dem Thema: Fisch, Rauch, Wurzeln und Kohl, die zusammen ein köstliches, nachhaltiges Winteressen bilden.
Als Einführung in die heutigen Gerichte erzählt uns der Naturführer von Trente Mølle etwas über die Zutaten und ihr wunderbares Leben in der Natur. Wussten Sie zum Beispiel, dass der Seehecht der großzahnige Cousin des Kabeljaus ist, aus dem bis zu 7 Millionen Eier entstehen können?
Gut gegrüßt und guten Appetit
Norddisk und Trente Mølle
Datum: Freitag 23.01 2026.
Uhrzeit: 18 Uhr-
Veranstaltungsort: Restaurant Norðdisk. Mellemgade 10, 5600 Faaborg
Teilnehmer: Max. 28 Personen.
Preis: 450 DKK pro Person für das Essen und die Geschichten. Mit Weinmenü 750 DKK pro Person.
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