Læn dig ind i cirklen og smag på vinteren
Januar er en ganske særlig tid i naturen. I jordens mørke ligger alle frøene og drømmer om foråret og om at skyde op gennem jorden. Sådan kan vi mennesker også have det.
Vi sætter os i en smuk cirkel med lys i midten og undersøger sammen, hvordan mørket får os til at drømme. Hvilke frø vi gerne vil få til at spire, når foråret kommer.
Efterfølgende spiser vi sanselig mad sammen , som køkkenchef Simon Juel fra Falsled Kro mesterligt har tryllet frem af årstidens vintergrøntsager. I mørket, i stearinlysets skær smager vi på vinteren. Vi serverer en varm ret med et smagfuldt glas vin efterfulgt af kaffe og sødt.
Cirklen holdes af Gry Guldberg fra Transforming og Matthias Olsen fra Palleshavegaard .
De sprøde grøntsagerne er hevet op af den fynske muld af “Palleshavegaard, som er et lokalt regenererende landbrug.
Skaberværket huser os i deres smukke bygning.
Velkommen til eksklusiv og særlig stund i hjertet af Faaborg.
Følg lygterne …….
Arrangementet er for alle.
Mødested: Skaberværket, Torvet 8B, 5600 Faaborg
Dato: Søndag 25.januar 2026 kl. 11.00 - 14.00
Antal deltagere: Max 20
Pris: pr. person: 1.100 kr.
Tilmeldingsfrist er MANDAG 19.januar 2025
Se mere på:
