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Mittagsgerichte mit Falsled Kro - Sensual Winter Circlevon Visit Faaborg
Torvet 8B, 5600 Faaborg

Lehnen Sie sich in den Kreis und probieren Sie den Winter

Der Januar ist eine ganz besondere Zeit in der Natur. In der Dunkelheit der Erde liegen alle Samen und träumen vom Frühling und davon, durch die Erde zu schießen. So können wir Menschen uns auch fühlen.
Wir sitzen in einem schönen Kreis mit Licht in der Mitte und untersuchen gemeinsam, wie Dunkelheit uns zum Träumen bringt. Welche Samen würden wir gerne zum Keimen bringen, wenn der Frühling kommt.

Anschließend essen wir gemeinsam sinnliches Essen, das Chefkoch Simon Juel von Falsled Kro meisterhaft aus saisonalem Wintergemüse gezaubert hat. Im Dunkeln, bei Kerzenschein, schmecken wir den Winter. Wir servieren ein warmes Gericht mit einem würzigen Glas Wein, gefolgt von Kaffee und Süßem.

Der Kreis wird von Gry Guldberg von Transforming und Matthias Olsen von Palleshavegaard geleitet.
Das knusprige Gemüse stammt aus dem fünischen Boden von „Palleshavegaard“, einer lokalen Regenerationsfarm.

Die kreativen Werke beherbergen uns in ihrem schönen Gebäude.

Willkommen zu einem exklusiven und besonderen Moment im Herzen von Faaborg.

Folgt den Lichtern...

Die Veranstaltung ist für alle da.

**Veranstaltungsort: ** Skaberværket, Torvet 8B, 5600 Faaborg

**Datum: ** Sonntag, 25. Januar 2026, 11.00 Uhr — 14.00 Uhr

**Anzahl der Teilnehmer: ** Max. 20

**Preis: ** pro Person: DKK 1.100

Anmeldeschluss ist MONTAG, der 19. Januar 2025

Weitere Informationen finden Sie unter:

www.palleshavegaard.dk

www.transforming.earth

www.falsledkro.dk

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